요리
◆ 전채
치즈 3종・5종 모듬
1200 엔 (세금 포함) ~
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치즈 3종・5종 모듬
1200 엔 (세금 포함) ~
올리브 절인
450 엔(세금 포함)
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올리브 절인
450 엔(세금 포함)
안주 피클
550 엔(세금 포함)
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안주 피클
550 엔(세금 포함)
캐럿 라페 인삼 오렌지 마리 네
550 엔(세금 포함)
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캐럿 라페 인삼 오렌지 마리 네
550 엔(세금 포함)
우후 마요네즈 삶은 계란 × 타르타르 소스
600 엔(세금 포함)
비스트로의 정평입니다!
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우후 마요네즈 삶은 계란 × 타르타르 소스
600 엔(세금 포함)
비스트로의 정평입니다!
참새 게와 쿠조 파의 프랑
650 엔(세금 포함)
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참새 게와 쿠조 파의 프랑
650 엔(세금 포함)
키쉬 로렌
820 엔(세금 포함)
양파와 베이컨 키시.로렌 지역의 향토 요리
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키쉬 로렌
820 엔(세금 포함)
양파와 베이컨 키시.로렌 지역의 향토 요리
진한 레버 무스
750 엔(세금 포함)
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진한 레버 무스
750 엔(세금 포함)
생햄
880 엔(세금 포함)
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생햄
880 엔(세금 포함)
퍼티 드 칸 빠뉴
970 엔(세금 포함)
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퍼티 드 칸 빠뉴
970 엔(세금 포함)
닭천 팩치소스
890 엔(세금 포함)
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닭천 팩치소스
890 엔(세금 포함)
야채 베니에
900 엔(세금 포함)
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야채 베니에
900 엔(세금 포함)
프렌치 플라이 트뤼플 맛
850 엔(세금 포함)
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프렌치 플라이 트뤼플 맛
850 엔(세금 포함)
가죽 감자 튀김 아이리오 마요네즈
850 엔(세금 포함)
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가죽 감자 튀김 아이리오 마요네즈
850 엔(세금 포함)
황새치의 에스카베쉬
900 엔(세금 포함)
옷을 입고 프릿 한 프랑스 스타일의 남만 절임
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황새치의 에스카베쉬
900 엔(세금 포함)
옷을 입고 프릿 한 프랑스 스타일의 남만 절임
붉은 닭 갈란틴
890 엔(세금 포함)
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붉은 닭 갈란틴
890 엔(세금 포함)
물고기 카르 파치 오
1100 엔(세금 포함)
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물고기 카르 파치 오
1100 엔(세금 포함)
멀 프릿
1600 엔(세금 포함)
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멀 프릿
1600 엔(세금 포함)
전채 맡겨 3종 모듬
1580 엔(세금 포함)
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전채 맡겨 3종 모듬
1580 엔(세금 포함)
전채 맡겨 5종 모듬
2350 엔(세금 포함)
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전채 맡겨 5종 모듬
2350 엔(세금 포함)
버킷 모듬
390 엔(세금 포함)
(프랑스 빵 · 호밀 빵) (바타르 · 호두 & 건포도) ※ 빵은 대신 자유롭기 때문에 부담없이 말씀해주십시오.
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버킷 모듬
390 엔(세금 포함)
(프랑스 빵 · 호밀 빵) (바타르 · 호두 & 건포도) ※ 빵은 대신 자유롭기 때문에 부담없이 말씀해주십시오.
◆ 샐러드
그린 샐러드
800 엔(세금 포함)
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그린 샐러드
800 엔(세금 포함)
리옹 풍 샐러드 (베이컨, 모래 간, 파우치 드 에그)
1200 엔(세금 포함)
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리옹 풍 샐러드 (베이컨, 모래 간, 파우치 드 에그)
1200 엔(세금 포함)
생 하무사라다
1100 엔(세금 포함)
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생 하무사라다
1100 엔(세금 포함)
샐러드 셰이블 쇼
1200 엔(세금 포함)
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샐러드 셰이블 쇼
1200 엔(세금 포함)
◆ 파스타, 리조또
야채와 베이컨 페페론 치노
1500 엔(세금 포함)
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야채와 베이컨 페페론 치노
1500 엔(세금 포함)
고기 듬뿍 미트 소스
1400 엔(세금 포함)
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고기 듬뿍 미트 소스
1400 엔(세금 포함)
원시 햄 치즈 리조또
1500 엔(세금 포함)
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원시 햄 치즈 리조또
1500 엔(세금 포함)
◆ 메인 요리
돼지 어깨 로스의 구성 감자 무스
2300 엔(세금 포함)
돼지의 어깨를 8시간에 걸쳐 차분히 컴피하고 놀라울 정도로 부드러워진 어깨 로스.마지막으로 표면을 파리로 마무리했습니다.감자의 무스와 농후한 소스를 충분히 얽히고 드세요.
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돼지 어깨 로스의 구성 감자 무스
2300 엔(세금 포함)
돼지의 어깨를 8시간에 걸쳐 차분히 컴피하고 놀라울 정도로 부드러워진 어깨 로스.마지막으로 표면을 파리로 마무리했습니다.감자의 무스와 농후한 소스를 충분히 얽히고 드세요.
돼지 예비 갈비 스테이크 겨자 소스
2500 엔(세금 포함)
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돼지 예비 갈비 스테이크 겨자 소스
2500 엔(세금 포함)
뼈가 달린 닭 허벅지 고기 삶은 프로방스 스타일
2200 엔(세금 포함)
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뼈가 달린 닭 허벅지 고기 삶은 프로방스 스타일
2200 엔(세금 포함)
오리 모모 고기의 구성 과립 겨자
2400 엔(세금 포함)
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오리 모모 고기의 구성 과립 겨자
2400 엔(세금 포함)
자양의 그릴 쿠스 타브레
3000 엔(세금 포함)
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자양의 그릴 쿠스 타브레
3000 엔(세금 포함)
사슴 고기의 로스트 태즈메이니아산 겨자 소스
3500 엔(세금 포함)
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사슴 고기의 로스트 태즈메이니아산 겨자 소스
3500 엔(세금 포함)
쇠고기 하라미 그릴 일본식 레드 와인 소스
3200 엔(세금 포함)
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쇠고기 하라미 그릴 일본식 레드 와인 소스
3200 엔(세금 포함)
조레다뇨
3400 엔(세금 포함)
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조레다뇨
3400 엔(세금 포함)
술 메이커의 세이트 스타일
2000 엔(세금 포함)
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술 메이커의 세이트 스타일
2000 엔(세금 포함)
참돔 또는 스즈키 뽀와레 굴 버터 소스
2500 엔(세금 포함)
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참돔 또는 스즈키 뽀와레 굴 버터 소스
2500 엔(세금 포함)
◆ 디저트
말린 과일, 캐러멜 너트의 누가 그라세
750 엔(세금 포함)
무스를 얼린 수제 아이스.캐러멜 너트와 럼주 맛의 말린 과일
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말린 과일, 캐러멜 너트의 누가 그라세
750 엔(세금 포함)
무스를 얼린 수제 아이스.캐러멜 너트와 럼주 맛의 말린 과일
카시스 셔벗
650 엔(세금 포함)
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카시스 셔벗
650 엔(세금 포함)
소금 캐러멜 얼음
750 엔(세금 포함)
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소금 캐러멜 얼음
750 엔(세금 포함)
바스크 풍 치즈 케이크 오렌지 소스
850 엔(세금 포함)
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바스크 풍 치즈 케이크 오렌지 소스
850 엔(세금 포함)
밤과 피스타치오 타르트
850 엔(세금 포함)
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밤과 피스타치오 타르트
850 엔(세금 포함)
가토 쇼콜라
850 엔(세금 포함)
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가토 쇼콜라
850 엔(세금 포함)