料理
◆前菜
1/10
チーズ3種・5種盛り合わせ
1200円(税込)～
1/10
オリーブマリネ
450円(税込)
1/10
おつまみピクルス
550円(税込)
1/10
キャロットラペ 人参のオレンジマリネ
550円(税込)
1/10
ウフマヨネーズ ゆで卵×タルタルソース
600円(税込)
ビストロの定番です!
1/10
ずわい蟹と九条ネギのフラン
650円(税込)
1/10
キッシュロレーヌ
820円(税込)
玉葱とベーコンのキッシュ。ロレーヌ地方の郷土料理
1/10
濃厚レバームース
750円(税込)
1/10
生ハム
880円(税込)
1/10
パテ・ド・カンパーニュ
970円(税込)
1/10
鶏天 パクチーソース
890円(税込)
1/10
野菜のベニエ
900円(税込)
1/10
フレンチフライ トリュフ風味
850円(税込)
1/10
皮付きフライドポテト アイリオマヨネーズ
850円(税込)
1/10
メカジキのエスカベッシュ
900円(税込)
衣を付けてフリットしたフランス風の南蛮漬け
1/10
赤鶏のガランティーヌ
890円(税込)
1/10
お魚のカルパッチョ
1,100円(税込)
1/10
ムール・フリット
1,600円(税込)
1/10
前菜お任せ3種盛り合わせ
1,580円(税込)
1/10
前菜お任せ5種盛り合わせ
2,350円(税込)
1/10
バケット盛り合わせ
390円(税込)
(フランスパン・ライ麦パン)（バタール・くるみ＆レーズン）※パンはお代わり自由ですので、お気軽にお申し付け下さい
◆サラダ
1/10
グリーンサラダ
800円(税込)
1/10
リヨン風サラダ(ベーコン,砂肝,ポーチドエッグ)
1,200円(税込)
1/10
生ハムサラダ
1,100円(税込)
1/10
サラダ・シェーブルショー
1,200円(税込)
◆パスタ、リゾット
1/10
野菜とベーコンのペペロンチーノ
1,500円(税込)
1/10
お肉たっぷりミートソース
1,400円(税込)
1/10
生ハムのチーズリゾット
1,500円(税込)
◆メイン料理
1/10
豚肩ロースのコンフィ じゃがいものムース
2,300円(税込)
豚の肩肉を8時間かけてじっくりとコンフィし、驚くほど柔らかくなった肩ロース。最後に表面をパリッと仕上げました。ジャガイモのムースと濃厚なソースをたっぷりと絡めてお召し上がりください。
1/10
豚スペアリブのステーキ マスタードソース
2,500円(税込)
1/10
骨付き鶏もも肉の煮込み プロヴァンス風
2,200円(税込)
1/10
鴨もも肉のコンフィ 粒マスタード
2,400円(税込)
1/10
仔羊のグリル クスクスタブレ
3,000円(税込)
1/10
鹿肉のロースト タスマニア産マスタードソース
3,500円(税込)
1/10
牛ハラミのグリル 和風赤ワインソース
3,200円(税込)
1/10
ジョレダニョー 仔羊スネ肉の煮込み
3,400円(税込)
1/10
スルメイカのセート風
2,000円(税込)
1/10
真鯛 又は スズキのポワレ 牡蠣のバターソース
2,500円(税込)
◆デザート
1/10
ドライフルーツ,キャラメルナッツのヌガーグラッセ
750円(税込)
ムースを凍らせた自家製アイス。キャラメルナッツとラム酒風味のドライフルーツ
1/10
カシスのシャーベット
650円(税込)
1/10
塩キャラメルのアイス
750円(税込)
1/10
バスク風チーズケーキ オレンジソース
850円(税込)
1/10
栗とピスタチオのタルト
850円(税込)
1/10
ガトーショコラ
850円(税込)
